Megszokott képét mutatta a Mars téri piac szombaton délelőtt; a legforgalmasabbnak számító piaci napon néztünk körbe. Két dolog érdekelt leginkább:

• vannak-e látható jelei annak, hogy hiánycikké válhat rövid időn belül a tojás és a burgonya, illetve
• mennyibe kerül ez a két élelmiszer.

Az elmúlt napokban a hazai sajtóban kifejezetten sok híradás foglalkozott az ársapkát kapott két termékkel, és ennek kapcsán azzal, hogy heteken belül akár áruhiány léphet fel mindkettő esetében. A hazánkban tevékenykedő élelmiszer kiskereskedelmi láncok felvetették annak lehetőségét, hogy a karácsony előtti időszakban korlátozhatják a megvásárolni szándékozott burgonya és tojás mennyiségét.

Ilyen előzmények után jártuk körbe a szombaton a Mars téri piacot.

Kezdjük a burgonyával. Mérettől és fajtától függően szóródnak az árak, ami természetes. A legdrágábbnak kilóját 400 forintért láttuk, a legolcsóbbat 250 forintért. Tegyük hozzá, ez utóbbi tényleg nem nézett ki jól: apró, fonnyadt és kissé megfeketedett volt.

A legtöbb helyen a jó minőségű és átlagos méretű burgonya kilóját 380 forintért árulták, de láttunk 300 forintért is. Igaz, ez jól láthatóan gyengébb minőségűnek volt. Megjelent a piacon a multikra jellemző „lélektani” árképzés. A kerek összegek helyett több árus próbálkozott a 298 és a 348 forintos kilónkénti árakkal.

Nagyjából hasonló volt a helyzet a tojásfronton. Egyfelől a felhozatal kifejezetten bőségesnek látszott, másfelől – és ebben sincs semmi meglepő – szóródtak az árak. Szombaton a Mars téren egyaránt lehetett a tojás darabját 70, 85, 98, 100 és 110 forintért kapni. Mondani sem kell, hogy méretében jelentős volt a különbség a 70 és a 110 forintért kapható tojások között, de a 70 forintos tojáshoz képest a 98 és 100 forintért kapható tojások is méretesnek számítottak.

Nagyjából egy órás piac szemlénk és vásárlásunk alkalmával nem láttuk arra utaló jeleket, hogy a tojásra és burgonyára bevezetett ársapka miatt, és az ennek nyomán vizionált esetleges áruhiány miatt felvásárlás indult volna el. Sem a tojás, sem a burgonya nem tűnt kelendőbbnek ezen a szombaton, mint a más napokon.

Közismert, hogy Gulyás Gergely, a Miniszterelnökséget vezető miniszter szerdán a Kormányinfón jelentette be, hogy e két termékre ársapkát vetnek ki, és azok árait a szeptember 30-ai szinten rögzítik. Már e bejelentés kapcsán megírtuk, hogy eszerint a tojás ára 25, a burgonyáé 10 százalékkal csökkenhet.

A szerdán bejelentett ársapkáról megjelent kormányrendelet egyértelműen kimondja, hogy a kistermelői piaci értékesítés nem tartozik a hatósági árak alkalmazásának hatálya alá. Vagyis a piacon árusított tojás és burgonya árának megállapítása független az ársapkától.